再加上他们这边正好有些水发冬菇、水发玉兰片和熟火腿,而且又在后面半段的博弈当中拿到了牛奶。
但后来意大利队并没有来抢,这反倒让陈年不知道他们到底在想什么,按理说芒果、金桔、牛奶都是用来制作甜品的优选品,但意大利队那边一个都没拿。
估计是打算在主菜上下更多的功夫,而且也大概是他们感觉中方在做甜品上不如他们,所以直接用了田忌赛马的模式。
所以陈年就正好直接拿来做了。
首先将蒲菜剥去老皮,然后切成约摸三厘米长的段儿,然后又把冬菇和玉兰片切成小片,再烧开水,放入锅中烫制断生之后便捞出,滤干上面的水分。
之后陈年又将火腿也切成薄片,葱则是切成小段。
等到所有食材都备好之后,陈年开始烧热锅,然后下油。
爆香葱,然后又放入奶汤,蒲菜,冬菇玉兰片,盐以及少许的红酒进去,以小火慢慢滚着。
搅动之间,陈年看到对方已经开始摆盘了。
只不过他们做的相当简单,先在盘子中间放上两片薄荷,然后又把鸭胸肉切好摆在上面,紧接着又把烤制过的奶酪铺在上面,最后再来一层巧克力碎,这就算是做好了。
看的陈年一愣一愣的,心想西餐当中应该也有很多厉害的做法,怎么他们这么草率?
这是做饭吗?
这不就是把食材简单处理了一下,然后摆在一起?
投推荐票
上一章
章节目录
下一章
返回书架
喜欢美食从麻婆豆腐开始请大家收藏:(www.glgw88.com)美食从麻婆豆腐开始笔趣阁更新速度全网最快。