不过看大家一连都吃了两、三个,他有些坐不住了。
粽子是糯米做的,糯米这东西,不太好消化,吃多了容易撑。
享用美食的同时,也得注意健康。
然而,他还是低估了这帮人的一决胜负念头。
“林小哥,你喜欢吃什么馅儿的?”
“我猜林师傅喜欢吃咸的,你瞧这咸粽的五花肉多大块,肯定是根据自己爱吃的习惯来的!”
“我看不像,你瞧他还包了白粽子沾糖,一定是自己爱吃这味!”
一群人再次燃起了战火,将目标对准了林航。
林航摸了摸额头,靠!
早知道不来了!
还有这也给他提了个醒,要是给大家做早饭,可千万不能做豆腐花,不然甜咸之争又是一场大战!
塑料桶里带了差不多五、六十只粽子,这会儿剩的也不多了。
林航把剩下的粽子,让梁婶和胖嫂给分了带回去,给家里人尝尝。
晚上工地散伙的时候,大伙还在讨论着今天的粽子。
“我就没见过粽子能做的这么好吃的,无论是甜的还是咸的,都是好吃的没话说。”
“我过去一直不吃咸粽子,但今天我服了,这个咸蛋黄肉粽太香了,千万别错过!”
“我原本是个咸粽党,但今天这个金丝蜜枣粽,真是香,吃起来一点都不腻!”
林航和刘川拎着空空如也的塑料桶往回走去。
“明早来店里吃早饭,顺便帮我干点活”,林航说道。
“行,我来帮忙,你包我早饭就行!”刘川拍着胸脯说道。
第二天,刘川醒来都有些懵逼,简单洗漱了一下,就往桃林小厨走去。
“哎呀妈呀,睡晕头了,来晚了!几点了?”
刘川到店里的时候,林航已经坐在桌旁吃早饭了。
“7点半。”
林航一早就到店里做好了早饭。
熬了一锅绿豆粥,还有几大笼麻辣豆腐馅包子。
桃溪村平时有卖豆腐的小贩来村里,挑着扁担,一桶老豆腐,一桶嫩豆腐。
半个村子没转完,就被一抢而空。
豆腐用水养着放冰箱,冷藏能放个好几天,冷冻能放的更久,大家一买就买好几块。
林航也是,嫩豆腐跟老豆腐各买了五块。
老豆腐切片用油煎个两面金黄,放冰箱冻着,炒菜香的很。
嫩豆腐两块煮汤或者做麻婆豆腐,剩下的被做成馅料,包成了麻辣豆腐馅的包子。
刘川看到桌上白白胖胖的包子,口水都要流出来了。
一个个包子大小一样形状同样,简直就像是复制黏贴出来,像是个艺术品,让人舍不得下手,可见林航的手艺有多好。
而且包子皮薄馅大,豆腐里面的辣油都渗出来了,白胖胖的包子,红亮的辣油浸透在包子皮的褶皱上,散发着丝丝的辣香。
红与白形成强烈对比,十分诱人,任谁看了都忍不住想尝一个,这时候谁还顾得上烫。
刘川凳子还没坐稳,手上就已经抓了个包子往嘴里塞。
一口下去,烫的五官都狰狞了,都舍不得吐出来。
林航看着都替他疼:“慢点吃,厨房锅里还有绿豆粥。”
天气渐热,林航最爱的早饭就是绿豆粥了,哪怕懒得做早点,配点小菜都能呼噜呼噜喝个两大碗。
他拿起个包子掰开,露出里面热气腾腾的馅料,红彤彤的豆腐被酱汁浸透,又吸满汁水,其中夹杂着零星的葱花跟肉沫,亮红的汤汁从顶端流下,汇聚在底部即将滴落。
一边的刘川拿起第二个包子咬了一口,抬手将汤汁吸入口中,顿时一股鲜辣的味道在口中弥漫开,火辣的豆腐配上吸满汤汁的包子皮,大口的吃在嘴里,香的都翻白眼了。
“呜呜呜,太好吃了,一睡醒就能吃到早饭,太幸福了~”
“我特么要是女人,干脆咋俩结婚,我就能天天都能吃到你做的饭菜了。”
刘川三口炫了一个大包子,被辣的眼泪汪汪。
这么好吃的包子,能吃到简直幸福到冒泡。
“那倒也不必,我一想到你变成女的,就没胃口了!。”
大清早的,多影响胃口啊,林航发出不厚道的笑声。
“哈哈哈哈哈!”
吃完早饭,林航让他把剩下的包子带到工地上去,娟姨还有几位婶子,这会儿肯定还在忙着张罗工人的早饭,反而顾不上自己。
他让刘川把包子带去给她们吃,刘川拿着装了十几个包子的袋子,照林航说的往工地走去。
刘川刚走,就有几个村民,来打听有没有粽子卖。
“航子,昨晚你给工人们送的粽子,你这有卖吗?”
“是啊,我家孙子在镇上的学校寄宿,说是想吃粽子,我想买些给他寄过去!”
“前几年我还包的动,这两年上岁数了没这个精力,你这有卖的话,我买些来吃。”
林航看着村民脸上恳切的神奇,想了想说道。
“这样,大家要多少到我这来做个登记,我这两天抽个空,做一批出来。”
“口味的话,咸的就五花大肉粽六元一个,甜的就金丝蜜枣粽四元一个,用料比网上买的实在,大家觉得怎样?”
粽子这东西卖不出太高的利润,村里会包粽子的人家也不少,林航打算趁着端午前,做少一些回馈乡邻,只要回个成本就行了!
“可以,上回到镇上买了个芳荟斋的肉粽,一个要八块,我这大嘴一口咬下去,愣是只有一块小拇指粗细的肉馅,太亏了!”
“今年的蜜枣也不便宜,航子,你可别为了照顾我们这些老骨头,自己掏钱贴补啊!”
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