第255章 全猪宴
这女人来无影去无踪，李明远渐渐已经习惯。
收好秘籍，李明远伸了个懒腰，回头找个机会试试。
话说今天一天都没见钱文轩，也不知道他跑哪里去了。
新书的事不急，反正沈骓那边还在加紧时间赶制内衣。
眼下重要的事都不需要李明远亲自出手，可总这么闲着也不太好, 所以李明远觉得自己可以做一些有意义的事。
首先是猪肉推广，昨天老师已经跟老头子说过了，而且今天也已经商议出了结果。
等老师的水稻培育初见成效，便将猪肉作为主要肉食推广，现在需要想办法去除猪肉腥臊味。
说到吃猪肉，身为现代人的李明远当然很有话语权。
那么多猪肉的菜肴, 光是想想就流口水。
“高俅高首，我有事让你们办……”
李明远走到武德殿外院, 找到守门的两人。
两人听了李明远的吩咐很是意外，殿下身份金贵养尊处优的，怎么突然想着要吃猪肉呢？
猪肉那可是贱肉，也就贫苦的老百姓会吃，难道羊肉不香么？
当然，在他们两兄弟看来，要是能有牛肉吃最好。
可惜牛要耕地，哪家哪户有牛的还得登记在案，想要宰杀得拿到官府的批文，私自宰杀那可是要坐牢的。
翌日清晨。
按照李明远的吩咐，两兄弟早早地便买了一头猪挑了回来。
同时他们还按照李明远的要求，带回来了不少做菜的香料。
在这个时代，酱油和香油这些都已经很常见了，但还是没有现代的调料多，不过一些常见的香料也可以拿来用就是了。
于是，武德殿一大早就出现了很奇葩的一幕。
原本是要坐着等吃的李明远，竟然在厨房里挥汗如雨。
排骨、五花肉、里脊等等各种好吃的部分，全都被李明远分开了，并且用一个放入各种香料的盆进行腌制。
当然, 李明远还准备了烧烤用的灵魂材料——孜然。
“殿下，您这是忙什么呢？”
巳时时分，萧阁老来到了武德殿。
在欣儿的带领下来到了厨房，他看到李明远带着头巾忙前忙后的样子大为好奇。
厨房里香气扑鼻，可不比外面酒楼的差，甚至比起御厨做的菜还要香。
堂堂太子居然亲自下厨，着实让萧阁老有些意外。
他不是迂腐之人，深知李明远此举必有深意。
李明远用毛巾擦了擦手，笑道：“老师来了，到厅堂坐一会吧！等人到齐了咱们就吃午饭，今天做的这些您绝对很少吃到。”
呵呵一笑，李明远让欣儿带老师去厅堂等，厨房里油烟味重。
可萧阁老却不乐意，硬是要留在厨房看李明远做菜。
因为，他已经知道太子请自己来的目的是什么。
放眼一看，厨房里放着的不正是猪肉嘛！
“猪肉？”
萧阁老惊喜不已。
殿下这是在为他想办法，解决猪肉推广的问题啊！
李明远点头道：“猪肉，通过腌制可以去处腥臊味的，这边的是用于烧烤的排骨、瘦肉和五花肉，这边是用来直接烹饪的肉……”
随着李明远的介绍，萧阁老内心的震惊已经无法掩饰。
炖猪脚，东坡肉，糖醋里脊等等全都是比较常见的家常菜。
酸炒大肠，爆炒猪心，还有猪肝猪肾猪肚的火锅，这就是全猪宴。
食材李明远都已经和阿古娜处理好了，一会李明远会告诉阿古娜该如何做菜，毕竟她的厨艺比李明远精湛。
这次全猪宴，李明远请了不少人。
除了萧阁老还有曹祭酒，然后就是李明远经常接触的那些人，至于九皇子李明浩不在京城，听说是随军训练去了。
正午时分。
所有人都已经到期了。
以萧阁老和曹祭酒为首，众人围坐在厅堂内。
李明远和欣儿以及阿古娜也已经入座，但可惜钱文轩没来，自昨天开始就没见人影，钱大学士都快急疯了。
不过李明远倒是不担心，这小子那么大个人总不至于出事，应该是躲在哪写书了。
宫女和太监最先端来的是火锅，烫菜用小盘装好放在一边，锅底翻滚着热浪，浓郁的肉香味瞬间扑鼻而来。
锅底是用猪的扇骨和筒骨熬出来的汤，配有红枣和枸杞以及党参。
“来来来，大家先喝一碗汤开开胃！”
李明远和欣儿以及阿古娜为众人盛汤。
众人诚惶诚恐，李明远何等身份，他们哪里敢让他来，等李明远盛好汤百年全都自己动手，盛了满满一碗汤。
汤汁鲜美，浓郁清香，味道极好。
“嗯……这汤味道好极了。”
曹祭酒和萧阁老相视一眼，皆是点头赞不绝口。
辞藻的点缀在此时是多余的，真心的赞叹更为真实些。
高俅高首还有周慕白自然也有份，不过他们没有一同入座，而是单独给他们送了一份过去，毕竟一头猪就这么十几个人也吃不完。
刘逸和沈骓身份比较低，这会哪里敢说话，但感想却写在了脸上。
火锅是主菜，酸炒大肠和爆炒猪心等都是小菜，很快也被端了上来。
“老夫从未想过，猪竟然浑身是宝啊！”
萧阁老年事虽高，但牙齿还挺好，吃得动这些炒菜。
与他同坐的曹东卿也是一样，满脸惊讶道：“世人都说猪肉是贱肉，可今日殿下却做出了山珍海味的感觉啊！哪有半点腥臊味啊！”
这可不是吹捧李明远，曹东卿甚至觉得那些说猪肉低贱的人才是居心叵测。
关于推广猪肉的事他已经听说了，今日太子做的全猪宴，不正是为了帮萧阁老嘛！
他可以很负责任的说，以殿下的性格必然不会私藏做菜的方法，到时候武朝上下都可以尝到味道鲜美的猪肉。
“不谈这些，吃烤排骨，五花肉和瘦肉都有，自己夹！”
李明远呵呵一笑，抬手示意大家不要客气，这么多菜可不能浪费了。
当烧烤被端上来的时候，众人的口水哗哗直流，孜然的香味很特别，金黄的排骨和五花肉让人看了就食欲大开。
酥脆滑嫩，咸辣适度，入口之后齿间留香，不消片刻烧烤便被瓜分一空。
起先萧阁老和曹祭酒还会点评两句，后来就不说话了，因为手慢一点菜就没了。
一帮年轻人也不知道尊敬老人，给我们留点啊！
唆了唆手指，两老还意犹未尽。
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