“永日屋头槐影暗，微风扇里麦花香。”
卞兄看着伙计们把出炉烧鹅包装妥当，装好了车出发，活动着脖子肩膀来到院子里。顺风吹来两句话，卞兄嘴角边不禁泛起一丝笑容，扬声道：“麦总，你们这些读书人真是出口成章啊。烤个乳猪都有心情吟诗？”
好像被抓住作弊的小学生似的, 麦希明眼底闪过一丝困窘，挠了挠鼻尖，说：“不好意思……”
顺着他的目光，卞兄看到一个苗条身影走过来，却是林小麦。
林小麦背对着他们，坐在屋檐下，伸出一段雪藕似的手臂来，卞赛坐在她对面, 脚边放了一个小棕瓶，正在拿里面的药油给林小麦按摩胳膊。
卞兄一愣，对着卞赛问：“林助理怎么啦？”
卞赛说：“用力过猛，拉到了。我用点宽筋藤白背木耳给她揉揉就好。”
林小麦嘶嘶倒抽冷气，忍不住说：“好痛好痛……卞姐，轻一点……”
卞赛愣住，应声放开了手：“还疼么？”
试探着活动了一下手臂，林小麦更惊讶了，笑容又惊又喜：“诶……真的不痛了！这药酒好有效啊！”
细纹弥补的面孔上，闪过少年般的得意洋洋，卞赛嘴巴几乎要咧开到耳后根，“当然啦。这是我们自己泡的药酒，这一瓶泡了有三年了，越老越灵验的！今天晚上我再帮你擦一次，明天早上就好了。不过你今天就不能搬重物，也不要太过用力哦。”
嘴里一叠连声答应着，头顶一阵阴，风声骤起。林小麦抬眼看了看天，“有云, 要下雨了！”
“猪！猪！！”卞兄嘴里大声嚷嚷着，就跟猛虎下山似的，飞奔到麦希明身边，麻溜利索地把烤到一半的乳猪从炉子上取下，扛在肩上，三步并作两步窜进了厨房。
他身后跟着的两个伙计，一个左手耙子右手簸箕，把兀自燃烧的木炭巴拉进簸箕，又倒入防火棉衬底的大竹箩，扁担一穿，俩人挑着竹箩紧跟在卞兄身后进了厨房。把竹箩往地上一放，连个脚步都不停的，返身回到院子里，仍旧是那根扁担，打横一怼，齐声一喊，尚有余热的烤炉就这么被抬了起来。
肩膀沉有力，脚步小而稳, 看着两名伙计把炉子抬到厨房里, 重新把竹箩里木炭倾泻倒入炉子。卞兄喊道：“加炭, 加炭！”
眨眼间，乌云密布，狂风夹着雨点骤然而至。林小麦只不过跑慢了两步，就被雨水撇湿了后背，紧跟在她身后一箭步窜进厨房的麦希明，顺势侧身一顶，把被风吹得差点儿关不住的门给锁上了。厨房前门处的瓦檐，垂落万千水线，眨眼间成了水帘洞。
卞赛笑了一声：“还好老米他们已经出发了，这会儿应该已经到了山脚下，耽误不了正事。”
卞兄也附和着说：“对呀。偏偏今天的烧鸭可以提前出炉，也真是路边摊的糯米鸡——整定咯。罗娣，把前面的门顶一顶。这烧猪还差两块炭火，我看看它就行。”…
门外狂风骤雨，猫狗齐下。
地上的水流很快汇聚成无数小溪，卷着落叶枯枝往低处流去。
脑海里闪过刚才卞赛说的话，林小麦看着她，说：“卞姐，你好厉害啊。说是半个小时下雨，还真的下雨了，你这是雷公电母都没这么准……是怎么知道的？真的就是从白土缸里看出来的么？那是什么神仙玩意儿？”
卞赛咯咯笑道：“那不是神仙玩意儿……而是我们这里随处可见的东西。”
眼见林小麦满眼迷茫，还伸手抓了抓头发，卞赛笑得更欢乐了。
她站起身来，指了指厨房前门，说：“看到那个大水缸没有？那口就是白土缸……亚婆镇向西南走，有个地方叫白土坳，那里生产可以用来烧制陶瓷用的高岭土。本地人叫高岭土做‘白土’，本地窑烧出来的瓶瓶罐罐什么的，一律简单粗暴地叫‘白土瓶’‘白土缸’‘白土罐’……后来因为重名太厉害了，才换了名字。只有白土缸的名称保留了下来。这种水缸缸体沉重，外地鲜有人知，但它其实很多好处。”
看了看门外那厚厚实实的大水缸，林小麦真的是完全没有留意到它的存在。此刻它也是非常无害地放在屋檐下，承接着雨水。
林小麦说：“好处之一就是……能够预报天气？”
卞赛点头不已：“对呀！白土坳窑口所产的器皿，放酱不坏，养鱼必活。有了十年以上历史的老白土缸，还能自然生藻，且每逢风雨来临之前，还水生异像，缸壁水面生泡。不光如此，我还发现，如果是未来的天气骤变，它也会有不同的表现。”
不知什么时候来到她们身边的麦希明问道：“比如说呢？”
卞赛说：“就大概十几年前吧，那年气候反常，冬天特别冷，一连下了一个多月的冻雨。我们这边不会下雪，但会下那种冻雨，下来的时候是水，风一吹就结冰，非常讨厌。就在下冻雨之前两个星期，我发现我们这儿里里外外十几口水缸里，全都冒起了白烟。就是……那种干冰似的轻烟，非常好看。我就留了个心眼，连夜开车到清城去，买了二十台柴油发电机，还有好些应急设备，什么蜡烛啦，火柴啦……吃的也拖了一车回来，午餐肉巧克力泡面菜干等等。”
“那时候差不多学校考完试了，按照惯例，我老公和公婆会带着孩子们到山里跟我一起呆到过年再回城的。那年我让我老公留在城里别过来了。还被他说了我一顿……结果，等我折腾完之后，冻雨就来了。一夜之间，整个亚婆镇通往外面的路全部结了冰，根本没法走。那时候高速公路也没有通……电线被冰壳坠断了，手机信号也没了，刚开始好几天呢，我们这儿成了孤岛……”
脑子里想象着那画面，林小麦不由得抱住了双臂，发现自己身上不知道是冷的还是吓的，竟然起了一层鸡皮疙瘩……
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