李兴他们也把炉子给点了起来，炉火一燃起来就特别快，毕竟炭火的温度高，很快鸳鸯锅底就散发出了浓浓的复合香味，这味道只要闻见了，肯定馋的走不动路。
陈小萍也忙着把各类串串取了出来，用不锈钢的大盘子分类装好，红红绿绿的看着干净又整洁。
但是两人准备工作都做好半天了，愣是一个客人也没有，李兴急的搓着自己的围裙正纳闷呢！
可不是呢！这么多东西要是卖不出去，小老板又不准第二天继续卖不新鲜的菜，到时候不赚钱不要紧，亏了自己可臊的没脸了，更别提出门前的雄心壮志了。
李兴觉得自己上牙膛都给急的冒泡了，陈小萍瞥了他一眼那个熊样就知道他干急，拿了一把蒲扇给他扇火，火越大，锅底的香味就越浓。
李兴连忙竖了个大拇哥，“嘿，媳妇儿，还是你聪明！”
“看你那熊样，别急，咱们刚刚开头呢！”
而她自己也连忙吆喝起来，“串串香，一串五分钱，不香不要钱！”
刚刚在台球室饿着的几个客人正摸着空唠唠的肚子出来了，就见台球厅门口多了一个陌生的摊子，还散发着诱人的香味。
正听着陈小萍在吆喝什么串串香？
兄弟几个都面面相觑，从来没听说过什么串串香，这是什么时兴玩意么？
“大哥咱们去看看吧，正好饿的不行了。”
带头的大哥鼻腔里全是那股子火锅香味，他也不好意思说馋的自己走不动道了，“行，咱们兄弟去尝尝鲜！”
陈小萍眼尖，看到几个男人朝自己这里来了，连忙吆喝，“同志，吃点什么啊！咱们这里荤素都有，荤菜一毛一串，素菜五分！”
“哟呵，老板，你这里菜都挺齐全的啊！”
“是啊，难得大冷天还有这么鲜亮的菜！”
李兴看到几个大老爷们来，自己也连忙递过三个框，“大哥们来尝尝，这味道不是咱自己吹，是真的香！”
“行，咱们兄弟几个来试试。”
说着几人已经开始挑起串串香了，看样子他们都是不差钱的，几样荤菜直接一把一把的抓，筐子装的满登登的，李兴看见以后笑的眼都眯成缝了。
“咱们这还有粉条，一毛钱一份，有麻辣和番茄两种口味。”
“行，都加上吧，这天气冷不喽嗖的，就吃点辣呼的，得劲！”
“行！香菜葱花都要吧？”
“都要。”
陈小萍忙着煮串串了，李兴就搬出小马扎来招呼几位坐下。
串串这玩意切的薄，但是大片。肉丸子之类都是熟的，粉也是提前泡好的，加上素菜水开就行了，所以很快就熟透了。
陈小萍熟练的打上各种作料，最后浇上一勺底汤，香喷喷的串串香就好了。
“几位大哥慢吃啊！”
三人吃了第一口就被征服了，又麻又辣强烈又霸道的占据了整个味觉口腔，爽的不行，一口吃完满嘴留香！
“大哥，这味道真是那个！”
“就是！”
果然，开了头就顺当了，不少人都在偷摸着观察他们几个人的反应，一看这吃香，就知道妥了！
很快摊子面前就聚集了好多顾客，瞬间火热了起来。
这生意，稳了！
李兴看他们几个是今天开摊的第一位顾客，而且又引流了许多客人，就给几位大哥一人倒了一杯雷碧，他也知道吃麻辣串串配上这汽水绝了！
几人也是高兴，东西不贵，但是老板确实会做事，“唷，老板，局气啊！”
“几位吃好喝好啊！”
元小瑜自己也忙着摊子的事，暂时也没空管，本来她也想来的，但是昨天很多顾客都没有吃到串串香了，今天再不去得闹翻天了！
而且做生意这种事，别人教是教不会的，得自己来慢慢摸索，懂得变通，还要适当给顾客一点小甜头，这样才能细水长流。
质量好，卫生好，不做黑心生意，只要能耐得住寂寞和辛苦，谁都能赚钱。
当然她敢当甩手掌柜的最根本原因也是顾北在呢，她也可以卸下一些担子，虽然顾北那个闷葫芦半天没两句话，但是在哪里待着，她就安心了。
果然李兴两口子嘴甜，脑子转的快，就如元小瑜所设想那样，生意一开了，自然就越来越好了。
顾北在台球厅的二楼看着这两口子做事越来越熟稔，稳妥，自己也放心了，准备去杏花那边看看。
他拎起饭盒，“不知道吴磊那小子事办的怎么样了。”
电影院门口，这大白天的很少人看电影，但幸好今天周末，有许多来约会的年轻男女。
但现在的人都节俭，本来看了电影就花了不少钱了，有些男同志准备再买点瓜子汽水之类都会被女同志拉住，“我不想吃，别浪费这个钱。”
于是她们三个到了半个小时了，张都还没有开，为了省点炭，连炉子都没生火，冷锅冷灶的。
冷不丁的过路人还以为这里是卖菜的呢！
杏花愁眉苦脸的坐在小马扎上，“这咋没人呢？”
她娘吴菊香也累的不行，刚刚吆喝了半天愣是没人来问，有人好奇的来摊子面前看了会，但是也没有说买的事。
吴磊站在旁边笑，“你是不是没来电影院看过电影。”
杏花一脸茫然，“我只在公社里看过电影，和电影院的有什么区别？”
“小瑜怎么说的？”
杏花仔细想了会，“她说，让我们在这附近摆摊。”
吴磊疑惑的想，“不该啊，她不是和北哥来过这么？怎么不知道啊？”
杏花一头雾水，她真不知道吴磊想些什么，“不知道什么啊？”
吴磊讲的头头是道，他指着电影院说，“来来来，我给你讲讲，为什么这些人不买吃的，首先电影院里不能吃味道重的东西，那里边是封闭的小屋子，要是吃点瓜子之类的还行。另外就是没人会饿着肚子来看电影，一看就是两小时，饿着肚子谁能受得了？所以人都是在家里吃过饭再出来的，所以你摆在这能有生意吗？”
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