来者是老朱家的亲戚，平时都是他给送货，都是各种生肉、内脏、骨头之类的。
蔬菜则是另外一个人来送，不新鲜的楚浩都让他拉回去，钱肯定也是不给的。
现在的楚浩今非昔比了。
菜市场不知道有多少人排着队想给他送菜。
因为楚浩要的量，非常非常大，他也不是个抠门儿的人，只要材料新鲜，他都认账。
但在整个市场上，却也没有人敢坑骗他。
楚浩有[火眼金睛]，新鲜度一览无遗，有时候连送货的师傅都看不出来哪儿不新鲜，但楚浩就是不要，回去一扒开才知道，里面都被虫咬坏了。
这就离谱。
于是时间一长，他们送货的，也要精挑细选着给楚浩送过来。
正点选着蔬菜呢，突然电话响了。
楚浩拿起来一看，却是个他没有想到的人。
——李晓卿！
“楚师傅，您在山城呢？”
“嗯，李导有什么事儿吗？”
“今儿我是来给您送好消息的，咱们的纪录片已经定项了，前几天把事前准备都已经安排妥当，今天下午我们团队抵达山城，先来楚师傅家，所以这边给您提前打声招呼，看看能不能咱们进店里拍？”
楚浩大喜。
这事儿他也等了很久了。
不过，一部精良制作的纪录片，从开会到定项，再到落地实干，是需要很长时间的。
李晓卿要考虑的不光是楚浩一家店。
而是天南地北，在烧烤上颇有建树，在当地颇有名气的大师傅们的烤品。
用楚食烧烤来当敲门砖，够格了。
所以，他将是第一家，接受李晓卿团队拍摄的店主。
“李导客气，到了山城你们直接过来，我把地址发您vx上。”
“成，有您这句话我就放心了，楚师傅记得给我打折啊。”
“哈哈哈哈哈，没问题！”
挂了电话，楚浩兴奋不已。
今晚客人不会少，起码店肯定是要坐满的，而如果有这么一位大咖亲自带队进店开拍，片子还没上线前，楚浩家的店子就能现在山城火一波。
别忘了。
纪录片是一个环节。
李晓卿本人的名气，也能帮楚浩打广告。
他微微一笑，站在灶台前，撸起了袖子，开工！
锅巴用砂锅焖出来，提前炸好油炸，洗净酸菜。
鱼香的调口也尝试了数次，细微的调整不足挂齿，有[美食家的训练：调味]这技能，调口上面就难不倒楚浩了。
后厨开始忙活起来。
直到正午时分，陈贤和林染双双进店。
俩人皆是眼睛一瞪。
“表哥，这么早就来了？”陈贤一脸懵逼，只闻到厨房里传出来的香气，顿时后悔刚刚吃了午餐。
林染脸色澹然，但却一言不发的系上围裙去了后厨帮忙，一边还仔细观察楚浩在干什么。
见到他居然在包饺子，俩人都是对视一眼。
“表哥，今晚有饺子呢？”
“昂，包出来试试。”
见到楚浩舀了一勺锅巴包饺子皮里，陈贤和林染都是直接愣住。
这……包的什么馅儿啊？
楚浩一边包一边问道：“你俩会包吗？”
“我会。”林染举起了手，“但包的可能不好看。”
陈贤也点点头，表示自己也会包。
包饺子挺简单的，但他俩看见楚浩包，都是用两只手一捏就能包的很漂亮，他俩包起来，还得用手指折褶皱，一截一截的捏起来，速度就慢了很多。
楚浩笑道：“不是这样包的，来我教你，学我这样……这样，再这样，一个饺子就包好了。”
陈贤：……
林染：……
看是看会了，脑子也会了。
可手跟不上啊！
而且，你这是什么馅儿啊？
怎么还炒菜包在里面呢？
陈贤有点嘴馋，“表哥，这宫保鸡丁和鱼香肉丝也能包饺子里？”
楚浩微微一笑，大有深意的说道：“和烧烤一样，万物皆可烧烤，万物皆可包饺子。”
陈贤恍然大悟，说得好有道理啊！
不过他还真没吃过。
低头一看别个，林染包的慢，但每一个样子都差不多，发挥的很稳定。
自己要快一些，但包出来的各不一样，不过大致看上去还是差不多的，况且煮完以后也看不太出来。
旁边楚浩见状，笑道：“你们俩包多少自己吃多少啊。”
练习的量不需要太多。
楚浩也就包了一百多个。
店里六个人，包括他都要吃，一顿就没了。
各种熟馅儿都有，味道嘛……还不知道，但包是这么个包法。
包完饺子，下锅的时候，楚浩就在开始擀糖油饼。
低筋面粉、泡打粉，搁盆里不停搅拌，用蛋清打成泡沫，面粉慢慢往上抄，让它们水乳交融。
倒上啤酒，轻轻攒和在一起，等待发酵的工夫，饺子就熟了。
煮饺子的汤是老汤，店里是要经常备着的，不过烧烤不怎么吃汤，包锡纸的时候会倒上一些，都是楚浩自己秘制的冻方子，下锅里煮融化以后慢慢变浓，煮出来的味道不会有多大的变化，吃的是饺子，而不是喝汤。
用系统抽奖入手的不粘锅先煎出一小盘来，放在灶面上。
三个人围在一块儿，互相对视一眼。
“表哥，会好吃吗？你快点尝尝。”
楚浩拿起快子，一眼认出盘子里的饺子里面都是什么馅儿，于是夹了一块儿锅巴的，送入口中。
这锅巴是紫色的，因为里面加了紫甘蓝，咸鲜口，吃嘴里挺脆的，有种新鲜感，和普通吃饺子的感觉不一样。
秦绛衣还真说对了，把锅巴包进去，这是谁想到的，还挺有特点。
陈贤和林染见到楚浩先吃了一个，他俩也就不客气了，一人夹了一只扔嘴里。
陈贤吃到了猪肉三鲜馅儿的，一口咬下，汁儿都喷溅出来，还好他手里端了个小碗接着，力量感充斥在口中，咸鲜的口味，鸡蛋和肉里添了些小虾仁，酱味……也不知道什么酱，特别冲，但贼好吃。
林染咬了一口宫保鸡丁馅儿的，甜、咸还有辣椒的辣，宫保鸡丁本身没什么特点，就外面随便一家川菜店里的宫保鸡丁，一个样，但包在饺子里，那口感和体验是完全不一样的，很有创意。
林染佩服的看了一眼楚浩。
老板真是厉害。
脑子太灵活了，包个饺子都能包出那么多花样来。
不过他俩说不出啥评语，就感觉好吃，楚浩又各自尝了一口，回味一遍后，眉头紧蹙的摇摇头，“差太多了，你们觉得呢？”
陈贤和林染对视一眼。
差吗？
不差吧！
一点都不差吧！
这个贼好吃啊！
楚浩叉着腰，紧蹙着眉头，试图寻找改进的方法。
而这会儿，旁边搁着发酵的面团，也就醒的差不多了……
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