秦绛衣点点头,莹润光泽的软唇抿了抿,像是涂了唇膏。
“看倒是看,可我没关注过制作组。”
秦绛衣叹了口气,在楚浩耳畔说了几个耳熟能详的名字。
楚浩这才瞪大了双眼,瞳孔都有些微缩,“真的?”
“那我能骗你吗?咱俩今天算是碰到神仙了。”秦绛衣没好气的嗔了他一下,“一会儿你好好表现,这个人比沈老还挑,让他喜欢上,对你是有好处的,最起码,新纪录片里肯定有你家店。”
楚浩反应过来。
今天这个李晓卿来沈老家做客,其实也是一种试探。
因为光听沈老和钟老表扬称赞,没有亲自品尝过,总是不会相信的。
是不是真的要拍纪录片还不好说,但如果楚浩烤的东西一般,那就无了,如果无法征服这位大佬的舌头,那纪录片不就泡汤了?
正在楚浩琢磨的时候。
秦绛衣又捅了捅楚浩。
他就好像是上课的时候元神出窍一样,突然反应过来,便看见李晓卿正笑眯眯的看着自己,问道:“楚师傅,今天有月牙骨和羊皮,我还带来两条好鱼,以及沈老和钟老准备的肋扇儿和蹄筋,您看今天……”
楚浩点点头,这些食材他都能hold住,于是笑道:“没问题,不过想要晚上吃上好的,现在就该去处理起来了。”
沈玉海闻言,一拍大腿,迅速的起身,“那这样吧,我们上去说,一边聊一边帮帮楚师傅。”
楚浩摆摆手笑道:“呵呵,那就不用了。”
秘制的调料,他已经从店里带来了,不过比较大袋,现在还放在楼下车里,于是扭头看了眼秦绛衣。
秦绛衣见状,却是叹了口气,“那么多我也搬不动啊。”
“谁让你搬了,意思是,你得把车钥匙给我啊。”
“哦哦!”秦绛衣这才反应过来,耳垂有些微红,把车钥匙递给了楚浩。
钟成林笑道:“那秦老板先跟我们一起上去吧。”
“好的钟老!”秦绛衣大大方方的一笑,和楚浩使了使眼色,他便推门而出,下楼拿调料。
今天这个氛围,由于秦绛衣是晚辈,所以她自然而然的就把楚浩当成了一个战壕的战友,两人刚才还打开了队内语音,一会儿就看楚浩怎么弄,她在一边儿帮个忙就行了。
不一会儿。
楚浩提着一包调料便上达天台。
天台也种满了绿植,还建了个透风透气儿的半拉塑料棚,周围也都种着一些花花草草,甚至绿植之间还摆了个大水缸,里面种着水莲,几条金鱼正在其中游来游去,而天台的大门是有锁的,锁的钥匙显然也在沈老手上。
微风一吹,令人心旷神怡。
这地儿还挺不错。
而与此同时,天台顶,还有俩人。
一个老太太,以及一个年轻男子,他们正在布炭,以及清洗蔬菜。
不出意外的话,这应该是沈老的夫人和儿子吧?
不不不,这男的也太年轻了,莫非是孙子?
楚浩与他们点了点头,沈玉海便笑道:“这是我家老伴儿,这是我的小孙儿,这位是楚师傅。”
三个人互相点了点头。
沈西风是见过楚浩的,以前楚浩还没开店的时候,他跟爷爷就品尝过他家的烤肉,确实好吃,想不到今天居然给请家里来了,还如此大摆宴席的招待,沈西风有点不能理解……
不就是烧烤吗?真有那么好吃?
他反正是吃什么都觉得好吃,没自家爷爷对美食要求那么高,所以这样的敏感度,自然也无法分辨出楚浩的手艺有多高。
但他还是走上来和楚浩握了握手,“谢谢楚师傅,实在太麻烦你了,我爷爷经常在念叨你家的烤肉。”
楚浩挠挠头,也谦虚了几句。
这时,沈玉海便对楚浩招了招手,“楚师傅,这些炭还可以吧?达不达得到你的要求?”
楚浩走上去看了眼,都是木炭,而且过萝精心挑选了一粒粒大小均匀的碎炭,很是专业。
李晓卿也蹲下拈起一块儿闻了闻,“沈老,这是土窑子烧出来的吧?”
沈玉海笑道:“你小子,眼力可以。”
他有个废料仓库,当初私人砌了个土窑,平时也自己用来烤东西吃。
而面前这些木炭都是果树木材,今天早上烧出来的,在楚浩来之前,就特意让沈西风和他奶奶敲碎过。
楚浩见状,摆了摆手,说:“不用忙活了,这些很足够了,留一些整炭吧,也要用的。”
沈玉海点了点头:“得,听楚师傅的,今天我们仨就是小学生,随便楚师傅怎么吩咐都可以,只要能吃到从你手里烤出来的串儿,就够了!”
楚浩脸都有些热,也不好拿捏啥,只是点了点头。
他对自己的手艺,自信还是自信的,但被人这么捧着,确实很不适应。
正和钟成林搭话的秦绛衣见状便笑道:“沈老就别打趣他了,您把他弄得害羞了,一会儿万一烤不好怎么办?”
沈玉海吓了一跳,诶哟哟的摆了摆手:“可不敢可不敢,楚师傅要好好发挥啊,我们等这天很久了。”
楚浩:……
等很久了?
也不见你们来我家店里吃烤肉啊?
罢了罢了。
他瞅了眼旁边的放置在铁盆里的食材。
月牙骨,形似月牙,是猪前腿的肩胛骨,一块也就二两半,十头猪才出货五斤,这东西烤出来味道也不错,主要是突显一个脆感。
也不知道这俩老头儿咋想的。
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