徒弟们便看见老板不断的倒入各种香料研磨而成的粉末,用的油也是复合油,不同的油混合熬制而成,复杂到将一个灶台变成了科学实验室,用计量试管亲手配比,手稳的不行。
徒弟们想偷学也根本学不来,还要专心自己的工作,于是都眼馋的很。
楚浩见状,便笑道:“你们还不用学这些,都用不到店里,专心干好自己的事情吧。”
……
秦绛衣到的时候,心情不是很美妙。
自从陈雨欣被调到工厂去了以后,秦绛衣换了三个助理,都不合心意,很多杂务她还得自己处理,心里不说还是有些后悔把陈雨欣交出去的。
但给都给了,还能咋样?
在店门口站了一会儿,秦绛衣关上车门,迈步走了进去。
“绛衣!你怎么来啦?!”陆沉鱼正坐在椅子上玩手机,看见她便愉悦的招了招手。
秦绛衣一愣,笑道:“我来随便看看,你家那个在做辣椒,非要让我过来尝尝。”
陆沉鱼扭头看了眼后厨,笑说:“他做了好几碗呢。”
辣椒酱改良的事陆沉鱼也知道,可恨的是楚浩不相信自己的舌头,只相信秦绛衣的舌头,让她还是有些在赌气的。
秦绛衣把包包放在陆沉鱼椅子旁边,在窗口外看见了楚浩。
“来了?不用进来,这些都是刚刚熬好的,你试试。”
楚浩指了指窗口台面上排列成一串的白瓷碗,里面都盛放着少量的鸡辣椒酱,并且碗面上还贴了相应的配方,因为香料粉是复合制作的,楚浩都给不同的香料粉上了编号。
感觉就像是在浏览什么工业产品的设计图一样。
最终,秦绛衣叹了口气,用小勺子,从第一碗开始品尝。
的确,楚浩已经找到了改良的感觉,头前的四小碗,味道开始慢慢朝着她想要的那种口感接近,但后面的五六碗,味道都是略有不同,但层次和水平上却是相差不多的。
不一会儿,秦绛衣嘴里就又麻又辣,开始微微泛红,嘴唇都肿大了一小圈,很是可爱。
她用手扇了扇,喝水用来漱口,又看向最后一碗。
楚浩紧张的站在后面望着她,两人对视了几眼,楚浩道:“这是最后一碗了,要是不行的话,就还要等了。”
秦绛衣深吸一口气,点点头,道:“不管行不行,总得要精益求精,失败是成功之母,你别灰心。”
她一边说,一边用勺子舀了点送入嘴中,慢慢咀嚼。
有颗粒感,麻、辣、鲜、香的融合也非常自然,鸡肉的柴口被肥腻的脂肪部分遮盖,中和的很不错,但这并非关键要素,而是秦绛衣终于品尝到了一丝她想要的味道。
双眼一亮,秦绛衣拿起贴在碗面上的便签纸看了一眼,“这个是什么粉做的?”
楚浩也走上来看了一眼,然后拿出一个小玻璃罐,里面盛放着像是硬质泥土一般颜色的香料粉。
“你说的是这个吧?”
楚浩将罐子递给了秦绛衣,她打开盖儿闻了一下。
陆沉鱼也因为好奇,早就站在了旁边,看见楚浩紧张起来,连她也有些紧张,“绛衣,怎么样啊?这个行不行啊?”
秦绛衣用手指挑起来品尝了一下味道,说真的,她尝不出里面混杂的所有香料都是些什么,只能分辨一小半风味独特的香料,心说:“这里面起码混合了十几种……”
口感麻辣,咸香,闻起来有点刺鼻,层次感和给人留下的印象比十三香还好。
沉默片刻,秦绛衣看向楚浩,道:“这个可以。”
楚浩眉头一蹙,“香料可以还是辣椒可以?”
“都可以。”
楚浩大喜,和陆沉鱼对视一眼,然后又看向秦绛衣,道:“真的可以?”
秦绛衣点点头:“这个配方我就先拿回去了,先让厂里试做一批。”
这一刻,楚浩有些欣喜,但同时又松了口气,感觉到了放松。
麻椒酱改良计划拖了那么久,终于在他手中诞生出了2.0版本,可以拿到厂里量产了!
“好好好,呼,我刚才紧张的一匹。”
秦绛衣美目流转,莹洁动人,笑道:“紧张什么?又不是在比赛,能成就成,不能成,咱们工厂也没亏钱啊。”
楚浩拍着胸膛,松了口气说:“都怪你逼太紧。”
秦绛衣翻了个白眼,“少来!你才是老板好吧,谁能逼得了你啊!”
陆沉鱼眨着眼睛,一脸呆萌,为什么……这话听起来有点怪呢?
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