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第95章 锅包肉(二)

厨房内的黎苏忙的那是热火朝天的,里脊肉相比于其他肉,看起来就容易拿捏一些。

长得很均匀,再加上黎苏那高超的技术,所以切出来的肉片都是大小差不多,厚薄均匀。

用个透明的玻璃碗盛放在一边。

黎苏难得地忙里偷闲了一会儿,喝了一点热水,站在窗前。

雪花纷纷扬扬地落下来,挂在树枝上,树枝上也挂着冰柱子,看起来又是别样一番风景。

一口热水下肚,黎苏感觉整个身子都是暖洋洋的。

休息片刻,黎苏又将精力重新投入到做饭之中。

肉已经切好,也被腌制在一边。

黎苏就在一旁做其他的事情。

锅包肉和南方的炸酥肉一样,需要裹一层淀粉,这样炸出来的锅包肉才很酥脆。

黎苏选择的是土豆淀粉,因为土豆淀粉的粘性比较大,更容易裹在肉片上。

肉还没有腌制好,黎苏趁着这点时间去挑了个料汁。

“你们是喜欢吃偏甜的还是偏酸的?”黎苏手里拿着醋还没有往碗里倒,只是定在那里。

像是听到了号召一般,一股脑的涌进厨房。

“生活已经很苦了,我们还是多来点糖吧!”乔沐俏皮的挤挤眼。

只要她撒娇,黎苏就拿她没办法。

只可惜,乔沐的如意算盘是打错了,在这一群人里,还是穆珩的分量最重。

她的终极目标是为了投喂崽崽,所以穆珩的建议还是很重要的。

穆珩抵挡不住乔沐的眼神,许是从小习惯了,算了,再将就她一次好了。

“甜的。”他一如既往,话不多。

黎苏停留了几秒,刚才还惹崽崽生气了,这赎罪的机会她可一定要把握住了。

也不管其他还没有发表意见的几人,就做下了决定,“既然如此,那就做甜口的吧!”

从提问到做出决定,黎苏至始至终没有看穆珩一眼,就像她做出的这个决定与穆珩毫无关系一样。

黎苏已经投入到自己的事情中了,其他人也已经纷纷散场,穆珩是最后一个离开的。

看向忙碌的黎苏,自己的内心竟然有一丝烦闷。

他不知道自己的是怎么了,就像是犯病了一样,心口堵的慌。

“你看什么呢?还不赶紧出来。”最后,穆珩是被乔沐拉出来的。

乔沐直接把穆珩拉到了屋外。

拍了拍周围的雪,直到一个亮晶晶的苹果露了出来。

因为屋内有暖气,气温比外面高了不少,乔沐害怕冰雕的苹果融化,就直接放置在了外面。

乔沐捧着一个亮晶晶的苹果,像是献宝一样呈到了穆珩面前。

“表哥,这是苏苏送给你的,她怕你还在生气,所以就让我转交啦!”

她忍痛割爱,只是为了缓和关系。

在穆珩和黎苏之间她真的是牺牲太多了,以后一定要加倍的要回来。

穆珩接过苹果,冰凉的感觉从指尖到整只手。

他也不是生气,就只是担心而已。

穆珩被自己的想法惊到了,他是从什么时候开始关心黎苏的?

“哥,你就不要生气了呗,你看苏苏这么有诚意,你还是生气就是你小气了啊?”

乔沐看着呆愣的穆珩,下意识的以为穆珩还在生气。

穆珩看着聒噪的乔沐有些烦,转身就离开了。

“喂,收了礼还在生气,你也太小气了吧!”乔沐更是气愤的抓起一个雪球想要朝穆珩扔去。

对于外面发生的一切,黎苏全然不知。

酱汁已经调好了,蒜切成了末,葱姜和红椒被切成丝,香菜洗净从中间切一刀,一切都已经准备齐全。

里脊肉也已经被腌制好了。

将淀粉糊倒入了里脊肉里,搅拌均匀,让每一块肉上面有挂满了面糊。

锅里导入了大量的油,因为需要炸,所以对油的需求量非常多。

很快,锅里的油冒起了青烟。

大抵是做饭久了,很多时候靠的是感觉,已经不像以前一样那么刻意的去追求准确的温度了。

里脊肉被一片一片的放进油锅里,滋滋作响,香味在这一刻弥漫开来。

锅里热气腾腾,黎苏觉得有些热。

里脊肉被炸的金黄酥脆,外焦里嫩。

所有的肉都已经炸好了,锅内之留了少许的油。

把姜丝、葱丝放入锅内炒香,在热油的作用下,他们发挥出自己的最大作用。

炸好的里脊肉一起倒进锅内,还有刚才调制好的酱汁,搅拌均匀,看起来很是粘稠。

盛放进白净的瓷盘里,放上香菜,最后一笔点缀也已经完工了。

黎苏有随便做了几个菜,也总算是开饭了。

听到开饭的声音,穆珩才冒着风雪从院子里走进来。

他还处于人傻的状态,只知道自己这一次好像是真的完蛋了。

不过他表现的还算淡定,不能让其他人看出来,他自己都还没捋明白呢。

只不过他会有意无意的去观察黎苏的反应,她好像还是和以前一样,没心没肺的。

她的手艺一如既往的吸引着他,锅包肉明明只是稍微有一点甜,可他觉得像是蜜糖一般,真的好甜。

他并不喜甜,可是今天他破天荒的吃了很多。

外酥里嫩,酸甜可口。

一口下去,咀嚼的时候,那声音就像是在吃爆米花一样,吱嘎吱嘎的。

一场饭毕,也意味着这一期的旅行也告一段落了。

“苏苏,别忘记那个代言了。”舒窈临走之前还不忘提醒黎苏。

黎苏笑着点点头,“我知道的,和那边的人已经谈好了。”

想来,她应该又可以拿到一笔钱了吧。

黎苏算了算,看来她暴富的日子已经是指日可待了。

脱贫不是梦,一起奔小康。

黎苏笑嘻嘻的送走其他几人,才发现穆珩还在这里。

“你怎么还在这里?”是她的崽崽已经接不到通告了?这不应该啊?

“你好像很希望我走?”穆珩确实有些控制不住自己的情绪,看来他还真的得给自己放个假好好调节一下。

黎苏有点有嘴说不清的感觉,她什么时候说希望他走了?

在崽崽好像有点不好惹,看来最近还是不要和崽崽发生正面冲突比较好。

“走了!”穆珩起身准备离开。

回过神来的黎苏赶紧也跟着起来,“慢走,一路顺风。”

穆珩手里抱着一个箱子,是那个苹果,不过黎苏自然是不知道的。

“我说一起走。”既然都得回去,干脆拉着黎苏一起走。

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