不过在购置餐具的时候，周岩也买过和锅配套的小蒸篮，只要搭起来也能替代蒸笼的功能。
他把特意买来的糯米泡了泡，沥干水以后埋进小蒸篮的一半位置，之后给锅里倒入清水，刚刚好没到米这里，然后盖上锅盖，周岩也开了火。
没多时，锅里出现了很多大泡泡，周岩把火候稍微转小一点，很快大泡泡变成了小泡泡，直到泡泡消失，周岩等了一小会儿，很快香喷喷的蒸米饭就做好了。
虽然成品效果可能没有蒸笼里发的糯一点，但好歹也大差不差。
周岩把糯米饭盛了出来。
做完了糯米饭就要开始烧肉汤。
亲自做炊饭其实还是重生以来第一次，上手做周岩也有很不错的体验。
尤其是现在有点家庭主夫的味道在里面。
想到小馋猫沉璃接下来的样子，周岩也有些期待。
他把猪五花剁得碎了一些，然后拌一些盐、酱油、豆瓣酱，重新和了一下。
稍微腌制了一下以后，周岩起锅倒了一点猪油进去，等油滋滋地响的时候，周岩也把肉沫腌好了肉沫倒进去稍微翻炒了几下，然后倒入已经准备好的骨汤，直到没过整个锅的三分之二。
盖上锅盖，小火慢煮了差不多十分钟左右，周岩把火关掉，把锅盖打开，等热气散开，周岩盛了一小勺稍微尝了一下，味道还行。
周岩也没在往里加调味料，肉汤这种，保持鲜甜就行，加多了调味料反而失了灵魂。
一番打点，周岩很快就把早餐纷纷盘上了桌。
面结粉丝汤、肉沫炊饭，还有两个煎蛋。
周岩知道自家的沉姑娘其实很喜欢吃煎蛋，自然没忘记。
来到房前敲了敲门，周岩才把门打开。
“醒了啊。”周岩见小璃儿已经坐起来，虽然没穿衣服，仍然用被子遮挡着娇躯。
“嗯。”沉璃点点头，笑着问：“阿岩早饭做好了吗？有什么好吃的呀？”
“你出来就知道了。”周岩保留了一下神秘感，笑着说。
沉璃颇为少女的吸熘一下，托了托香腮，颇为呆萌的问：“这回不是皮蛋瘦肉粥了吧。”
周岩扯了扯嘴角，他确实做皮蛋瘦肉粥做的比较勤，不过谁让这个方便呢，放个皮蛋，加点瘦肉青菜进去就能出锅，而且味道不错。
“不是。”周岩说。
“那就好。”
沉璃又对周岩说：“那阿岩你先出去一下，我换一下衣服。”
“我看着你换。”周岩说。33
沉璃见周岩直勾勾地盯着自己，对这个大坏蛋的心思自然了解。
索性也只能迁就一下。
沉璃稍微掀开了被子，起身把衣柜里的衣裙拿到了床上。
然后重新把被子盖上，就在被窝里窸窸窣窣地换了起来。
周岩有些无奈：“不至于吧。”
沉璃轻哼了一声，“让阿岩你看着我换已经很够意思了哦。”
不多时沉璃就已经换好了衣服，她赤着雪白的小脚走下床，然后踩上了不远处的拖鞋，对周岩说：“走吧阿岩。”
周岩点点头，和沉璃一起走出了房间。
一来到饭桌前，沉璃就被煎蛋之外的早餐吸引了注意。
“阿岩这是糯米饭吗？”沉璃问。
“嗯，淋上肉汤就能吃了。”
周岩笑着说。
“这样。”沉璃说着已经坐上了饭桌前，一只手拿起盛着小半碗糯米饭的碗，一只手舀起肉汤直接淋了上去。
“看起来很不错唉。”沉璃都囔着。
“这是我家那边的早餐，小璃你可以尝尝看，不好吃可以再做其他的。”周岩说。
“嗯嗯。”沉璃拿起小瓢羹，盛了一口放在嘴边轻轻地吹着气。
然后送入嘴里。
普一入口，沉璃的眼睛就亮了：“好吃。”
“好吃吧？”周岩也挺满意沉璃对肉沫炊饭的反应。
这是对他厨艺的肯定，好歹也是第一次尝试去做。
“好吃好吃。”沉璃敷衍了周岩一下，就开始继续干饭。
很难想象一份糯米饭被沉少女愣是吃出了大餐的味道。
“别光顾着吃饭，这骨头汤也不错。”周岩说。
“好。”沉璃又盛了一口汤喝了起来，咸甜适中，刚刚好。
“阿岩你是从哪里学的厨艺呀，做的都好好吃。”沉璃咽下去一口饭，看向周岩。
“以前我爸妈经常不在家，我就自己在家捣鼓做饭，做的多了也熟练了。”
周岩笑着解释。
其实他说的也没错。
爸妈以前都挺忙，经常不在家，他也只能自己解决。
久而久之也能做一些爽口的饭菜。
只是相比后来少了些年沉淀而已。
沉璃开始吃饭的时候，周岩也开始吃起了饭。
这肉沫炊饭虽然没有家乡那里的特别好吃，也还凑合。
在洪城一直以来可没吃到，周岩其实也有点怀念的。
他突然冒出了一个念头，要是食堂专门有一家早餐店开浙省特色早餐怎么样，什么嵌糕、炊饭、粉丝汤、绿豆面...
不行了。
越想周岩也是越馋，他恨不得立刻飞回台城去解解腻。
不过在学校开早餐店也未必不可行。
盘下一家经营不下去的店面也费不了多大的心思，学校食堂里的橱窗更新迭代很快，一些味道不怎么样，价格还贵的橱窗怎么也在食堂生存不下去。
如果有一天你发现饭菜的价格上来了，那绝对是所有橱窗统一涨价，这也算是一种默契和行规。
开早餐店其实容易。
当然要找一个浙省的专门开早餐店的来洪大复刻家乡的味道，也不是什么容易的事情。
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