他说的十分客气，但心里却还是不以为意，毕竟白切鸡想要做出神仙般的滋味也就是到顶了，他曾经在京城里吃到过不少，因此心里的预期没有那么高。
只是因为对方是沈念，所以才会给足了面子。
沈念看得出也猜得到他的想法，摆了个“请”的手势，“孙掌柜先尝尝。”
孙掌柜从善如流，坐在边上夹起一块鸡肉塞进嘴里。
沈念在旁边顺手给他盛汤，一碗纯鸡汤，一碗菜汤，全都是他们想要推销的菜品，看着没有任何特殊之处。
“唔！”
鸡肉一入口。
孙掌柜眼睛一亮，他没有想到这白切鸡还能有这样的滋味，火候刚好，鲜嫩到极致，其中还有一番别的滋味儿，这种味道的来源过于神秘，他怎么都想不到原因，于是他忍不住又夹了一块，再夹一块，还想……
“孙掌柜。”
沈念出声打断他对于白切鸡的探索。
孙掌柜轻咳两声，想说不要打扰他吃鸡肉，就看到沈念笑吟吟的把两碗汤往他跟前推过来，“单吃鸡肉也没什么滋味儿，孙掌柜再试试汤？”
“这白切鸡好吃的很！”
孙掌柜为白切鸡伸冤辩驳，哪怕是不蘸酱料都觉得好吃的紧，怎么就没滋没味儿了？！
话是这么说，他还是很给面子的端起炖鸡汤喝了一口。
……
……
……
孙掌柜顾不得热气，一口气喝完鸡汤，甚至都没有说话，直接把另外一碗菜汤也一口干了，与他熟悉的人都知道他对饮食有多挑剔，甚至不知道他还有如此急切的时候。
炖鸡汤浓缩了整只鸡的精华，完全不油腻，入口更是一股“鲜”的味道。
用鸡汤熬煮出来的菜汤将原本的鸡汤稍稍稀释，却别有一番“菜”的滋味，一点不逊色！
真是太好喝了！
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